FOODLOVING - Sugar free red fruit muffins

You will need: 

3 eggs

2 ripe banana (crushing)

10 small strawberries

Handful of blueberries

2 cups flour

1 bag of baking powder

4 tablespoons sunflower oil

4 tablespoons honey

Lets do this: 

Mash the bananas and mix in the eggs.

Cut the strawberries in four.

Add the strawberries and the blueberries in to the mixture.

Add honey and oil and mix well.

Sift the flour and add it together with the baking powder.

Put the mixture into a cupcake forms. 

Bake until golden brown in a preheated oven at 200 ° C.

Let me know what you think of this recipe in the comments. 

//Ingrediënten: 

3 eieren

2 rijpe banaan (pletten)

10 kleine aardbeien

Handvol blauwe bessen

2 kopjes bloem
1 zakje bakpoeder

4 eetlepels zonnebloemolie

4 eetlepels honing

Laten we beginnen: 
Prak de bananen en meng er de eieren onder. 
Snij de aardbeien in vier. 
Voeg de aardbeien en de blauwe bessen toe aan het mengsel. 
Voeg de honing en de olie toe en meng goed. 
Zeef de bloem en voeg hem samen met de bakpoeder toe. 
Doe het mengsel in een cupcakevorm
Bak tot ze gaar zijn in een voorverwarmde oven op 200°C. 

Laat mij weten wat je van dit recept vindt in de reacties. 

Lots of love 

SihamS

FOODLOVING - Breakfast smoothie

Ontbijtje on the go?! Zorg dan dat het jou genoeg vult zodat je niet snel honger krijgt. Met dit smoothie receptje zit je lang vol om de lange rit naar je werk of school te overleven. 

You will need: 

- 6 aardbeien

- een handvol bosbessen (blueberries)

- 1/4 gala meloen 

- 2 eetlepels havermout

- sojamelk of ander melkproduct

Bend alle ingrediënten in een blender. Doe je smoothie in een pot/fles die je goed kan afsluiten. De havermout zorgt voor extra vezels die je langer en sneller een verzadigd gevoel geven. 

Keep it clean and healthy 

Lots of love

SihamS

Foodloving - Bosbessen en frambozen bij je ontbijt

Yeahhh bosbessen, frambozen (en andere) zijn eindelijk in seizoen. Bosbessen zitten boordevol antioxidanten. Het zijn echte antioxidant bommetjes die positieve effecten hebben op je lichaam. Een handjevol elke dag(zolang het kan) is zeker aan te raden. Probeer je dagelijkse hoeveelheid fruit te spreiden over de dag. Een stuk bij je ontbijt, als tussendoortje en bij je broodmaaltijd. Fruit is natuurlijk zoet dus no extra sugar needed. Probeer het ook zo onverwerkt mogelijk te consomeren om de vezels, vitaminen en mineralen niet te beschadigen.

Note. Eet seizoensgebonden en hou zo jouw ecologische voetafdruk laag.

Keep it clean and healthy 

Lots of Love
SihamS